Продукт обладает острым пряным вкусом и выраженным ореховым ароматом. Рукола богата минеральными веществами, йодом и витамином С. Способствует пищеварению и активизирует работу иммунной системы.
Продукт обладает пикантным вкусом с легкой горчинкой, похожим одновременно шпинат и мангольд. Пак Чой богат витаминами А и С, а также содержит кальций, магний, натрий и железо.
Это настоящий суперфуд. Продукт богат витаминами, белками и аминокислотами. Незаменим в диетическом и вегетарианском рационе. Кейл обладает слегка терпким, кисловатым вкусом. Хорошо переносит тепловую обработку.
Хрустящие листья салата фризе богаты витаминами A, B, C, PP. Продукт обладает пикантным вкусом и прекрасно сочетается с морепродуктами, сырами, беконом, а также цитрусовыми.
Разновидность популярного салата, который формирует не кочан, а розетку листьев. Сочные, хрустящие, сладкие листья салата Айсберг идеально подходят для салатов, а также холодных и горячих сэндвичей и бургеров.
Дуболистный салат — разновидность салата-латука с листьями бордово-зеленого цвета. Отличается маслянистой текстурой, сладковатым вкусом с ореховыми нотками. Прекрасно дополняет блюда из мяса, рыбы или овощей, идеально смотрится в свежих салатах.
На вертикальных фермах GrowMe можно вырастить 200+ салатных и пряно-вкусовых культур — от популярных до весьма экзотических. Мы сделали конструктор, с помощью которого вы можете создавать собственные премиум-миксы из 3-6 ингредиентов. Больше не нужно обрабатывать и смешивать салаты вручную: готовые смеси будут всегда под рукой!
Популярное пряно-ароматическое растение с густооблиственными побегами, обладает сладковатым камфорным ароматом и пряным, слегка острым вкусом. В небольшом количестве розмарин добавляют во фруктовые салаты, горячие овощные и мясные блюда, горячие и прохладительные напитки, несладкую выпечку.
Тимьян
Пряно-ароматическое растение с мелкими листочками, обладает сильным приятным ароматом и острым пряным вкусом. Листья растения используют как пряность в кулинарии, в домашнем консервировании, при приготовлении блюд из мяса, овощей, птицы, для ароматизации алкогольных напитков. Стебли тимьяна вместе с листьями и цветками можно заваривать как чай.
Мята
Пряно-ароматическое растение со слегка заостренными листьями, богато эфирными маслами. Обладает интенсивным свежим ароматом и слегка жгучим, холодящим вкусом. Используется в свежем и сушеном виде в качестве пряной приправы, ароматизации чая, компотов, прохладительных и алкогольных напитков, при засолке томатов, огурцов, баклажанов.
Желтые цветки, напоминающие бочонок, с еле уловимым рыбным ароматом. Вкус оригинальный, острый, освежающий, при разжевывании бутона создается ощущение покалывания и онемения рта. Электрический цветок используют при приготовлении алкогольных напитков, соусов, салатов, как добавку к мороженому или десертам.
Виола
Крупные цветки виолы обладают нежным сладковатым вкусом. Их используют в свежем, засушенном и засахаренном виде. Цветками виолы украшают салаты, десерты, кондитерские изделия, добавляют в прохладительные напитки и чай.
Гвоздика
Небольшие цветки с лепестками разной расцветки — от белого до почти черного — с нежно-пряным ароматом. Лепестки гвоздики используют как пряность, ими украшают салаты, десерты, напитки, добавляют в глинтвейн.
Фиалка
Яркие цветы, похожие на бабочек. Форма — от классической до махровой, различного цвета. Цветки фиалки обладают нежным сладковатым вкусом. Их используют для оформления десертов, салатов, супов, украшения тортов, мороженого, их засахаривают и замораживают с кубиками льда.
Настурция
Цветки в оранжево-красной цветовой гамме с легким пряно-горьковатым ароматом и освежающим пряным вкусом. Лепестки настурции используют для декора десертов, салатов, соусов, мясных и овощных блюд, их можно засахаривать, замораживать в кубиках льда, и добавлять в лимонады.
Василёк
Небольшие цветки синего, сине-голубого, сиреневого, реже — нежно-розового цвета с легким сладким ароматом и пикантным вкусом, похожим на смесь меда и семечек. Свежими цветками василька декорируют десерты, салаты, напитки, добавляют в хлебобулочные и кондитерские изделия.
Бегония
Небольшие цветки с уникальной окраской лепестков от розового до оранжевого цвета. Вкус с легкой кислинкой. Цветки бегонии идеальны для фруктовых салатов и сорбетов, их можно использовать для украшения кондитерских изделий.
Тагетес
Травянистое растение со специфическим запахом и красивыми пестрыми цветками. Вкус пикантный, островатый. Лепестки тагетеса добавляют в маринад при засолке огурцов и помидоров для придания им пикантности и остроты.
Станьте нашим партнёром прямо сейчас
Заполните форму и мы свяжемся с вами в ближайшее время